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Fabrication de pâtes
La fabrication de pâtes aux œufs et ravioles fraîches
Les mélas pâtes — réalisées avec la semoule et les œufs de la ferme
Chaque semaine, nous fabriquons des pâtes fraîches à partir de nos matières premières : semoule et œufs de la ferme des Gachies : macaronis, tagliatelles, lasagnes, ravioles...
Nous confectionnons aussi des ravioles à base de produits de qualité de la ferme des Gachies.
